Bugnes Moelleuses LyonnaisesAu cur de Lyon, la bugne moelleuse incarne une tradition gourmande transmise depuis des sicles. Chez Maison Sve, cette spcialit emblmatique est prpare avec des ingrdients nobles : ufs frais, beurre dchir AOP, farine, rhum, zestes de citron et dorange. Chaque bugne est faonne la main dans nos ateliers, selon le savoir faire lyonnais. Sa texture moelleuse, subtilement parfume, et sa fine crote dore ravivent les souvenirs denfance et les ftes du