Toile de cuisson Silpat®Ref. : SA 3215 Marque : SASA Le SILPAT est une toile de cuisson anti adhrente. Sa longvit (2000 cuissons env.), son anti adhrence parfaite et sa facilit de nettoyage le rend trs conomique par rapport au papier silicon. Le SILPAT est parfait pour la cuisson de toutes les viennoiseries et autres ptisseries cuites sur plaques. Il permet galement de prparer toutes sortes de biscuits. Enfin, le SILPAT est idal pour le travail du sucre. Il convient aussi