Vegan food, art & rock’n’roll - Teresa MoyaAvec 75 recettes vgtales, sucres et sales, ce livre retrace l'aventure que fut East Side Burgers, fast food vgtalien pionnier de sa gnration, de sa cration en 2012 sa fermeture en janvier 2023. 200 pages au fil desquelles on retrouve lunivers graphique, musical et engag qui les caractrisait, au travers des affiches de leurs burgers collectors, des photographies des recettes par le photographe Yann Levy, et au travers de leurs actions solidaires et