Poivre noir moulu - VracLe poivre est une plante grimpante, comme une sorte de vigne. Il est souvent cultiv grande chelle, sur des terres dboises, abrit du soleil par de grands filets base de plastique. l'inverse de ces cultures nocives pour l'environnement, notre poivre est cultiv en agroforesterie dans un systme qui associe, de la canope jusqu'au sol, une varit d'arbres et de cultures vivrires. Pour obtenir un poivre noir, les baies sont rcoltes avant maturit puis sches au