ENTREMETSRef. MF 49663 Auteur : Christophe Felder et Camille Lesecq Description : Propose des recettes aux saveurs classiques (Fraisier, Poire chocolat, Opra) et audacieuses (Brownie pistache, Chocolat quetsches, Banane ananas), toujours spectaculaires et quilibres. Il y en a pour tous les gots : chocolat, fruit, gourmand ou lger. Contient plus de 40 recettes d'entremets pour toutes les occasions, plus de 40 croquis de montage, et 15 recettes de base, avec des
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