Paniza Garnacha from SlateUne infusion dardoise Paniza nous offre ici un pur Grenache complexe et lgant, dans un style concentr, soyeux, avec une belle dimension minrale, enrobe de notes de fraise et de chocolat. Ce vin rouge provient de sols dardoise trs pauvres en lments organiques, peu profonds aussi, en altitude. La vigne souffre, et produit des raisins concentrs, de grande qualit. Le compagnon idal de tous les plats de viande sur ardoise par exemple !