Protéine végétale (soya) en morceaux (PVT) - VracLa protine vgtale texture en morceaux, aussi connue sous son surnom PVT, est un grand alli des repas vgtariens. On utilise les rsidus de la farine de soya pour faire cet aliment trs nutritif; en effet, il contient un grande quantit de protines et beaucoup de fibres. En plus, c'est tellement conomique! Ce format est pratique pour faire des croquettes. N'hsitez pas utiliser des pices pour relever votre plat.