Set D Affutage LanskyAvec cet ensemble, vous afftez vos couteaux comme les professionnels. La lame est serre dans la pince par le dos. Des angles dafftage de 17, 20, 25 ou 30 sont disponibles au choix. Grce la fente de guidage dans la pince, le mme angle dafftage est toujours maintenu. Le set comprend la pince, 3 pierres aiguiser diffrentes (fine, moyenne, grossire) avec tiges de guidage ainsi quun flacon dhuile dafftage. Bote de rangement incluse.