Late Harvest Tarapacá 2022Sur les terres volcaniques de la Via Tarapac, le Tarapac Late Harvest se prsente comme un vin d'exception. Bnficiant de l'influence du Rio Maipo, ses raisins sont cueillis la main fin mai, lorsqu'ils atteignent un niveau de surmaturation recherch. Cet assemblage runit 70% de Sauvignon Blanc, accompagn par le Gewurztraminer, le Chardonnay et le Viognier, pour composer un vin finement quilibr, alliant fracheur et richesse aromatique.