Boudin noir aux oignons - 8x125gCes boudins noirs aux oignons peuvent tre poles, grilles, cuites au four ou mme au micro ondes. Gnralement servies avec de la pure de pommes de terre, des pommes cuites ou une salade d'accompagnement, elles sont composes de 35 % d'oignons et pices au sang de porc. Leur texture moelleuse et fondante contraste avec l'intensit de leurs saveurs. Emballes sous vide, ces saucisses individuelles peuvent tre servies entires ou coupes en deux dans le sens de